Taboulé boulgour, concombre, tomate, poulet, noix et basilic {sans lactose}

Coucou !

Entre deux articles sur mes dernières créations de bijoux, un peu de cuisine, avec une recette de saison. Je l’avais déjà publiée sur mon ancien blog et elle avait connu un grand succès. Je pense qu’elle te plaira 🙂

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Mon p’tit marché :

  • Boulgour : 250 g
  • Concombre Noa : 1
  • Tomate Cœur de bœuf : 1
  • Poulet grillé : 100 g
  • Noix : 50 g
  • Basilic : 10 feuilles

Et c’est parti :

  • Fais cuire votre boulgour comme indiqué sur le paquet. Une fois cuit, laissez-le refroidir.
  • Pendant ce temps, préparez vos légumes. Épluche le concombre et coupez-le en petits dés.
  • Faites-en de même avec la tomate.
  • Coupez le poulet en lamelles.
  • Émiettez les noix.
  • Lavez vos feuilles de basilic et ciselez-les.
  • Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.
  • Assaisonnez à votre convenance (huile d’olive pour moi). taboule-boulghour-concombre-tomates-noix-basilic-02 taboule-boulghour-concombre-tomates-noix-basilic-03
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